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FT
Haa
Systemgastronomie : Kompetent in Ausbilung und Beruf
Haase, Jürgen, 2019| Verfügbar |
Ja (2)
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| Exemplare gesamt | 2 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-582-10854-8 |
| Verfasser | Haase, Jürgen
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| Verfasser | Hayner, Dörte
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| Verfasser | Schophol, Michael
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| Beteiligte Personen | Haase, Jürgen
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| Beteiligte Personen | Hayner, Dörte
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| Beteiligte Personen | Schopohl, Michael
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| Beteiligte Personen | Siegert, Stephan
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| Beteiligte Personen | Warden, Sandra
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| Beteiligte Personen | Wefers, Heinz-Peter
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| Beteiligte Personen | Zeller, Markus
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| Systematik | FT - Fachtheorie |
| Schlagworte | Controlling, Unternehmensstrukturen, Servicemanagement, Personalwirtschaft |
| Verlag | Verlag Handwerk und Technik |
| Ort | Hamburg |
| Jahr | 2019 |
| Umfang | 696 Seiten |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 2., überarbeitete Auflage |
| Sprache | deutsch |
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